今日は、餃子を作りました☆
包む作業は、旦那さんも参加してなかなか楽しかったです(^^)
お店で出される餃子みたいに、
もっとパリパリ感が出たらいいのにな~

そして、“生八橋”作りもしました♪
会社の人から作り方を教えてもらったので、早速作ってみることに!
「白玉粉」と「上新粉」と「シナモン」を混ぜて・・・・
となるはずが、、、「ん????」
「シナモン」を入れようとしたら・・・全然シナモンの香りがしない!
むしろ、ちょっとツンとした匂い!!
慌てて、瓶を見てみたら・・・・『ナツメグ』と書いてあるヽ( ゜ 3゜)ノ
シナモンを買ったはずが、間違ってナツメグを買っていたみたい。。。
ということで、しょうがなくシナモン抜きの生八橋になってしまいました。。
シナモンがないと、単なるきな粉餅みたいだけど・・・(笑)
