★献立★
・豚の冷シャブ
・お味噌汁
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久しぶりにお味噌汁を作ったら、旦那さんに
なかなか好評でした♪今日は、家にあった材料で作ったから
具は、じゃがいも・さつまいも・玉ねぎだけだったけど
今度は、もっと色んな具を入れよう~(調子乗って・・・(笑)
カテゴリー: 新米☆
今日は、餃子を作りました☆
包む作業は、旦那さんも参加してなかなか楽しかったです(^^)
お店で出される餃子みたいに、
もっとパリパリ感が出たらいいのにな~

そして、“生八橋”作りもしました♪
会社の人から作り方を教えてもらったので、早速作ってみることに!
「白玉粉」と「上新粉」と「シナモン」を混ぜて・・・・
となるはずが、、、「ん????」
「シナモン」を入れようとしたら・・・全然シナモンの香りがしない!
むしろ、ちょっとツンとした匂い!!
慌てて、瓶を見てみたら・・・・『ナツメグ』と書いてあるヽ( ゜ 3゜)ノ
シナモンを買ったはずが、間違ってナツメグを買っていたみたい。。。
ということで、しょうがなくシナモン抜きの生八橋になってしまいました。。
シナモンがないと、単なるきな粉餅みたいだけど・・・(笑)
今日の夜ご飯は、めずらしくステーキでした♪
というのも、実家から送られてきた荷物の中に“ステーキ肉”も一緒に入っていたからです。
おいしかったな~♪ これは、料理の腕じゃなく、素材のおかげだな(笑)










