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★献立★
・豚の冷シャブ
・お味噌汁

久しぶりにお味噌汁を作ったら、旦那さんに
なかなか好評でした♪今日は、家にあった材料で作ったから
具は、じゃがいも・さつまいも・玉ねぎだけだったけど
今度は、もっと色んな具を入れよう~(調子乗って・・・(笑)

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★献立★
・酢豚
・餃子
・卵豆腐

今日は珍しく18時前から夜ご飯の準備を開始できました~☆
ということで、餃子も具から作って旦那さんとともに包みました。
酢豚は、人参がちょっと硬かったかな・・・(^^;

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★献立★
・豚の生姜焼き
・トマトとキュウリのサラダ
・キャベツとレタスのおひたし
・ごはん
・納豆

この前、旦那さんの実家で出てきた「キャベツとレタスのおひたし」がおいしくて、自分でも作ってみました♪ まいう~(^-^)v

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今日は、餃子を作りました☆
包む作業は、旦那さんも参加してなかなか楽しかったです(^^)
お店で出される餃子みたいに、
もっとパリパリ感が出たらいいのにな~

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そして、“生八橋”作りもしました♪
会社の人から作り方を教えてもらったので、早速作ってみることに!
「白玉粉」と「上新粉」と「シナモン」を混ぜて・・・・
となるはずが、、、「ん????」
「シナモン」を入れようとしたら・・・全然シナモンの香りがしない!
むしろ、ちょっとツンとした匂い!!
慌てて、瓶を見てみたら・・・・『ナツメグ』と書いてあるヽ( ゜ 3゜)ノ
シナモンを買ったはずが、間違ってナツメグを買っていたみたい。。。
ということで、しょうがなくシナモン抜きの生八橋になってしまいました。。
シナモンがないと、単なるきな粉餅みたいだけど・・・(笑)

今日の夜ご飯は、めずらしくステーキでした♪
というのも、実家から送られてきた荷物の中に“ステーキ肉”も一緒に入っていたからです。
おいしかったな~♪ これは、料理の腕じゃなく、素材のおかげだな(笑)

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★献立★
・ハンバーグ
・サラダ
・鯵の南蛮漬け
・ごはん
・納豆

鯵の南蛮漬けは頂きもの♪自分でも作れるようになりたいな~
ハンバーグはおいしかったな(^^)v 旦那さんはどう思っているやら(笑)

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今日は手巻き寿司をしました♪
手巻き寿司ってなんだかワクワクして楽しい(笑)
今日はふたりで食べるにはちょっと多かったかも。
今度は人を招いてするのも楽しくていいな\(‘ー’)/
けど、最近、週末の我が家の食卓は“お好み焼き”が多いな~
冬は週末、“鍋”のオンパレードだったけど・・・
手巻き寿司・お好み焼き・お鍋、、、
決して家事をさぼっているわけではありまへん(笑)